畑からこんにちは！ 0818 "思い出した! ゴーヤの品種" #初心者でも出来る家庭菜園
みなさん
こんにちは！😃
いかがお過ごしですか？😃
昨日は
日本の最高記録に並ぶ
気温になるなど
暑さが増してますね！☝️💦
しっかり水分補給と
適度の休憩を挟んで
体調管理をして下さいね～！😆
と人にはそう言いながらも
朝から蚊に刺され
少しテンション低めの
こ～たろ～です！😓💦
今日も
”畑からこんにちは”を
ご覧いただき
本当にありがとうございます！🙇
もう
毎日の日課になっていますが
今朝も
畑へ行ってきました！😃
早朝5；45頃
山影でとても涼しい畑👍
これが
6時を過ぎると
徐々に朝日が差し込みます！💦
あっ！
記事を書く時に
気付きました…💧
朝日が差し込む写真を
撮影することを
すっかり忘れていました…😓
近いうち
撮影できたら
忘れずに紹介しますね！☝️😃
では
早速ですが
観察日記始めます！🙇
昨日紹介した
枝豆です！😃
1日で
しっかり葉が
上を向いてくれました！😃
毎回ブログに登場している
オクラ☝️
次々と
花のつぼみが育っています！👍
有機質肥料で
一番虫食いが目立つ
キャベツ💦
外の葉は
虫に食べられていますが
負けじと頑張っています！👍
同じく虫食いが目立つ
白菜！😃
無事に育って欲しいです！😆
追肥をして
少しずつ実が大きくなってきた
ししとう！😃
花のつぼみは
まだ出ていないので
しばらく様子観察です！☝️
連日ブログで紹介している
少しずつ色味に変化が…🍅
ホーム桃太郎🍅
こちらも
少しずつ色味が増してます！🍅
ホーム桃太郎🍅
こちらは
明日収穫します！👍
ミニトマ千果🍅
このミニトマトは
収穫です～！😆
お時間のある方は
ここ数日の
トマトの成長について
過去の記事と比べてご覧下さいね！⬇️ 🍅
昨日
残念なお知らせをしました
その後の報告です！😃
長女🍉
ツルもしっかりしています
順調に育っていますね！😃👍
大きさはソフトボールくらいです！⚾️
長男（2番目）🍉
こちらもツルはしっかりとしていて
大丈夫そうです！😃
温州みかんくらいかな？🍊
末っ子（4番目）🍉
成長が進んでいないかな？💦
このぐらいの時期が
1番成長が分かりやすいのですが…💧
表面の凹凸も気になります…😓
頑張って欲しいです！😫
日本かぼちゃ
小菊かぼちゃ
軸が変色し始めたので
そろそろ収穫ですね！☝️😃
何やかんやと
こちらは
かぼちゃ4兄弟ですかね！☝️😆
いい感じに熟しはじめましたね！😃
こちらは
更に熟しています！😃
これも
良い感じです！👍
どれが長男かというと
1番目が長男？😓
3番目が次男？かな？💧
あとは双子ということで☝️💦
無理がありますね…😭
唐辛子🌶
青唐辛子は昨日収穫！
赤唐辛子も🌶
そろそろ収穫期かな？☝️😆
青唐辛子は
早速
醤油漬けにしました！🥰
庄屋大長ナス🍆
いい感じに
育ってきました！☝️😃
ナスはもう少しで
復活しそうです！😁
里芋☝️
植える時期が遅かったのですが
それなりに大きくなってきたかな？☝️😃
きゅうり(2回目)🥒
日照時間が長い苗は
成長が早いですね！☝️😁
こちらがその隣りです！😃
ツルも巻きつき良い感じに！☝️
更にその隣りです😃
決して遅いわけではありませんが
マイペースに育ってます！😁
こちらも同じく
マイペースに☝️😆🥒
成長がズレた方が
収穫期間もズレるので
全く焦りません！😁👍
ゴーヤは
この暑さをモノともしませんね！👍
さすが夏野菜！
沖縄を代表する野菜ですね！☝️😆
隣りの畑のおばちゃんと
何やかんやと話しながら
滞在時間は30分程度…
これが
今日の収穫です！🥰
収穫したゴーヤを見て
思い出しました☝️💦
そういえば
2種類植えたことを…
右側が
"中長れいし"です☝️
左側が
"あばしゴーヤ"です
調べるとそれなりに
品種がありますね…😆
私のは
購入した時に付いている
品種名が書かれている札を
苗木の横に刺してるので
分かりました！☝️😆
2つ並ばないと
2品種購入した事も
忘れているなんて…😓
最後に
8月12日に収穫した
メロン！ 🍈
下の画像は8/12のものです
あれから数日
冷蔵庫で冷やしながら
熟すのを待ちました🍈
そして
昨夜ついに
実食です！☝️😆💕
タテに包丁を入れると…🔪
それなりに
メロンになっていました！🍈😆
（良かった…）☺️
中央の種付近は
もの凄く甘く
かなりの糖度だと思います！😆
今日も
"畑からこんにちは！"に
最後までお付き合い頂き
ありがとうございました！😃
まだまだこの時間帯は
とんでもなく暑いですが
無理をせず
ぼちぼちやりましょう！☝️😃
みなさん
それでは
後半もあと少し
楽しんでくださいね〜😃
畑からこんにちは！ 0817 "スイカ🍉4姉弟 残念な報告です…" 素人が趣味で始めた家庭菜園・有機質肥料で育てた野菜の観察日記を紹介しています！
みなさん
こんにちは！😃
お決まりの挨拶になりつつある
「今日も暑いですねっ！」☝️💦
ホント暑い…💧
お盆休み明け
世間も日常モードに切り替わり
朝の通勤も
いつもの混み具合に…😨
週末は通勤がとても楽だったなあ～😃
ずっと世間が休日なら朝の渋滞もないのに…
と直ぐに楽を考えてしまう…
イケない イケない…😆
さて
午前中は
デスクワークで
涼しい事務所内にいる
こ～たろ～です！😃
今日も
”畑からこんにちは！”を
ご覧下さり
本当にありがとうございます！🙇
なかなか連休モードから
通常モードに切り替えるのは大変ですよね！
そこへこの暑さ
外でお仕事される方
体調管理には十分気をつけて下さいね！☝️
そう考えると
私の仕事は土日以外
あまり連休がないので
変わりないかな？😁
午後からは
私も外回りです！😓💦
今朝は
寝過ごす事もなく
畑へ行ってきました！😁👍
昨晩は
日中との寒暖差があったのか
それなりに朝露が降りていました😃
トマトや🍅
里いもなどは
朝露で十分ですが
先週植えたきゅうりや🥒
復活し始めたナスは🍆
水やりが必要です！
四本植えたきゅうり🥒
端のお日様に長くあたる苗が
一番育っています
ツルがしっかり巻きつき始めました！😁
その隣りのきゅうり
こちらも少しツルが伸び始めました！☝️😃
この暑さにも負けないゴーヤ😃
成長が早いです！☝️
まだまだ増えそうです！😆
オクラ
毎日コンスタントに収穫
まだまだ花をつけています！😄
あまり写真で登場しない
モロヘイヤ☝️
新芽から4~5枚を摘んで
茹でて食べます😃
かなりの数
新芽を摘んでも
次から次と芽が出ます！☝️
この成長力ハンパありません！👍
オクラやモロヘイヤ
ネバネバ系の力は凄いですね！😆
庄屋大長なす
良い感じに復活です！👍
先日取り直してアップした
少しずつ色が変わっていくのがわかります！
参考までに前回の画像を⬇️www.kotaro1538.com
ホーム桃太郎も🍅
負けじと育っています！☝️
昨日
追肥の肥料作りの時に植えた
枝豆です！☝️😆
冷えたビールが🍺
美味しい季節に
間に合うかな？😄
そして
本日の本題！☝️
長女スイカ🍉
うんっ！
大丈夫！😃
しっかり太いツルも元気です！👍
ネット越しの長男🍉
こちらもしっかりしたツル
問題なさそうです！👍
次男の前に末っ子三男です！🍉
少し表面凹凸が目立ちます…💦
心配です…💧
最後に次男です🍉
ツルが枯れて茶色くなってしまいました😓
これ以上
成長はできません…😱
であれば
仕方ない…収穫です！
えいっ！
断腸の思いで
枯れたツルを切ります…😭
大切に家に持ち帰り
本日の収穫撮影～！😆💦
数日間
ブログに書いていただけに
愛着も湧き
とても残念です…😭
下さった方もおられただけに…😞
んん～～～～～～ん…
何だかなあ～～～～っ！😫
（雰囲気は下町ロケット風です…）
何でもかんでも
上手くいかないのが
自然かな…💦
これからも
更に楽しめるよう
勉強して
野菜を育てますね！☝️😆
今日も
”畑からこんにちは！”を
最後までご覧いただき
本当にありがとうございます！🙇
これからも
気長にお付き合い頂けたらうれしいです！😃
最近は
熱中症で救急搬送されるケースも
私の界隈では聞こえてきます💦
炎天下の作業や
屋内でもこまめな換気
しっかり水分補給をして
暑い一日を乗り切りましょう！😆
たくさん汗をかいた人は
適度の塩分補給も
忘れずにして下さいね！☝️
それでは
午後も楽しみましょう～！😁
畑からこんにちは！ 0816 ”私の畑の追肥(肥料)作りの巻" 素人が趣味で始めた家庭菜園・有機質肥料で育てた野菜の観察日記を紹介しています！
みなさん
こんばんは！😃
連日の暑さ
身体に堪えますね…💦
今朝も水やりに行き
日中は家でのんびりしていた
こ〜たろ〜です！😃
今日も
"畑からこんにちは！"を
ご覧いただき
本当にありがとうございます！🙇
世間はお盆休みですね！☝️😃
私は関西に来て
かれこれ31年
今までお盆に
実家へ帰った事がありません💦
実家は
東京の南西にある
八王子市😃
福祉の仕事を始めてからは
世間が休みの時も
働くような感じでしたので
お墓参りも
混まない時に行ってました☝️😃
そこへ今年は
このコロナ禍です☝️💦
余計に行き難くなりましたね😭
実家とは
専らLINEでのやり取りです☝️😃
私は仕事が
高齢者と接することが主なので
まだまだ人混みは避けたいのが本音です☝️
そうなると
やはり
ステイホームということで
家の中が1番！☝️
過ごしやすいですね〜😁
さて
今朝は遅めの水やり
8時に畑へ😃
んん〜〜ん…
8時を過ぎると
流石に暑い…💦
日陰がありません…☝️💦
じっとしていても
汗が出てきます…😓
早朝は東にある山が朝日を遮り
山影が畑へかかるので
とても涼しく
快適です！😃
それでも
6時を過ぎた辺りから
段々と日差しが差し込みます☝️💦
元々汗っかきな私は💦
毎日早朝に
ひと汗かいてから
仕事へ行きます☝️😁
自分的には何となく快適です！👍
しかし
聞こえは良いですが
妻に言わせれば
ただの汗かきなオッサンだそうです…😭
否定はしません…😭
今日は
お昼過ぎまで
自宅でのんびりして
3時過ぎから
追肥作りに畑へ☝️😃
追肥(肥料)について
少しだけ解説です😆
誰でもよく聞く
お馴染みの有機野菜😃
この"有機"とは
有機質肥料を使って育てた
という意味から有機野菜といいます😃
ざっくりですが
【有機質肥料】
動植物由来で 油粕 骨粉 魚粕
藁や草木灰などを
原料に作られたものが
有機質肥料です☝️
発酵や微生物の力で分解してから
徐々に植物に吸収されるため
速効性には欠けますが
一度に多く与えても
濃度障害が出にくいなどの
利点があります☝️😃
緩効性肥料
遅効性肥料とも言われます👍
欠点としては
未成熟な有機質肥料は
分解過程での窒素飢餓や
発熱などで根に害を与えたり
独特の臭気が発生します💦
また
有機質を餌とする虫が集まりやすい
欠点があります☝️💦
だから
虫に食べられるのが多いんですね！😓
逆に
スーパーに並ぶ野菜
虫食いがないのは
何故なのでしょう？☝️
んん〜〜ん
怖いぃ…😓
そんなことから
有機質肥料を使うのですが
出来るだけ発酵時の欠点を減らすため
私は発酵しているものを使用します😃
続いて
【無機質肥料】
化学肥料ともいわれます😃
リン鉱石などから抽出したり
石油や硫酸などから作られる硫安
過リン酸石灰
塩化カリなどで作られるのが
無機質肥料です😃
汚れにくく
臭気も少ないので
使用時に臭いなどがなく
清潔感があります☝️😃
一般的に表示されている成分量は
すべて植物に利用されるので
肥培管理がしやすいですが
多く与え過ぎた場合
過剰障害が出やすいのが欠点です☝️
まあ
農家さんはベテランなので
そこら辺は大丈夫だと思います☝️😃
誤解のないように付け加えますが
農薬を使うから
虫が食わないのであって
無機質肥料を使うからでは
ありませんよ！☝️💦
しかし
私自身の素人考えですが
口に入る物なのに
虫も食わない野菜って…💦
家庭菜園をされている方は
少なかれ同じような事を
考えるのではないでしょうか？☝️😃
それでは
今日作った追肥(肥料)の紹介です！😃
私が使うのは
ホームセンターで購入できる堆肥です😃
パーク堆肥
樹皮を主原料としている
植物性堆肥です☝️
発酵鶏糞
動物性の原料
発酵済みなので
結構臭いがします☝️💦
ベランダなどで使うと
近所迷惑かもしれません😓
発酵していない乾燥鶏糞もあります☝️
臭いはしませんが
こちらは先ほど話した
発酵時の欠点があります☝️💦
こちらも
発酵した牛糞
動物性の原料
意外とサラサラで
臭いは発酵鶏糞に比べ
マシです！☝️😃
そして
油かす
顆粒上とパレットタイプがありますが
混ぜて使うため
私は顆粒状を選んでます😃
一輪車に
まずパーク堆肥を10L
続いて
発酵鶏糞を1袋😃
そこへ
発酵牛糞を10L☝️😃
最後に
油かす顆粒を一袋☝️😁
これを
混ぜ合わせます！☝️😃
あとは
野菜の幹の根本の周りに
撒いていきます！☝️😃
根本に…
こんな感じです！😃
これを
全ての野菜に撒いたら
作業終了です！😃👍
この後
改めて水やりをして
ザッと90分くらいでしょうか☝️😆
18時近くなり
すっかり
畑は隣の民家の影に隠れます☝️😃
こうなると
結構涼しいのですが
蚊が活発に動き出します😓💦
今回は
かなり長くなりましたが
こんな感じで
私は肥料をブレンドして
使用しています！☝️😃
野菜の苗やタネ
肥料代に菜園道具
色々と費用はかかりますが
トータルでいえば
トントンか少し経済的かな？😃
道具はずっと使えますし
肥料は工夫次第で
色々な物で代用できます😃
最後に昨日言っていたパプリカ
今日収穫しました！😆
同じく昨日言っていた青唐辛子☝️🌶
醤油漬けにするので
収穫してきました！😁💕
日本の農家さんは
とても立派な野菜や果物を
作られています😃
素人では
なかなか真似はできませんが
自分で作った野菜を食べるのって
意外と楽しいし
結構
美味しいですよ！☝️🥰
興味のある方は
ぜひトライしてみて下さい！👍
今日も
"畑からこんにちは！"に
最後までお付き合い頂き
本当にありがとうございます！🙇
来週も真夏日が続くようですね！💦
みなさん
真夏日にコロナ禍で大変ですが
お身体に気をつけて下さいね！☝️😃
それでは
明日からも
楽しみましょう〜！☝️😁
おやすみなさい！😴💤
畑からこんにちは！ 0815 "今日も観察日記かな？💦"
みなさん
こんにちは！😃
今日も
”畑からこんにちは！”を
ご覧いただき
ありがとうございます！🙇
土曜日出勤…😓
車に乗り込もうとドアを開け
車内からの熱気に
後ずさりした
こ～たろ～です！😆
いや～っ…
今日も全開で暑いですね！💦
朝のニュースでは
全国各地で猛暑日になる所が
多数あるとの予想が…😓
みなさんも
こまめに水分補給と
適度に休憩をはさんで
体調管理には気を付けて下さいね！😃
さて
今朝も畑へ行きましたが…
昨日以上にやらかしました…😭
朝方
布団の中で寝返りをうちながら
フッと目が覚めました😴
（あれ？今日はゆっくり寝れるなあ…？）
（いつもならもう目覚ましが鳴るはず…）
身体が起きる時間を覚えています…☝️
徐にスマホを手に取り時間を確認します…
（ん？…）😳
（5時55分…？）
（5時… ）
（55分… ）
（ダメじゃんっ！）😱
慌てて起きる私…💦
しかし横で寝ている妻を
起こさないよう静かに…😓
静かに…💧
気持ちは慌てていますが
身体はナマケモノのように
超ゆっくり
気配を消して
物音をたてないように…💧
普段は5時20分に目覚ましをかけ
何やかんやと支度をして
5時40分くらいに畑へ到着します
基本
仕事のシフトは
月曜日から金曜日まで
土日と祝祭日がお休みです
時々
ご家族が仕事で週末しか時間が取れない場合や
地域の懇談会や交流サロン
地域ケア会議などで休日に勤務した場合
平日に振替休日を取ります
イレギュラーが無い限り
月～金シフトなので
目覚ましの設定も月～金に…
今日は
土曜日でした…
すっかり忘れていました…😓
昨晩
気にも留めず
そのまま就寝…
やってしまいました…😱
ということで
今日も収穫する余裕がありませんでした…
残念…
話は戻ります
今朝は
畑へ着いたのが
6時15分
いつもなら自宅へ
帰る時間です…☝️
完全にやらかしました…😰
しかし
いつまでも後悔はしていられません！😤
いつもにないスピードで水やりを！
普段ではありえない動きを朝から見せます！
”やれば出来る子”です…😆
6時25分…
観察の時間を考えます
（んん～～～ん…）
（少しだけでも…）
ってな訳で
今朝も観察日記になりました…
昨日
撮影に失敗したミニトマトです
来週あたりに食べごろかな？😃
こちらは
2~3日で妻の胃の中に…😓
イヤっ
2~3日で収穫です…💦
トマト全体に明日は追肥と枝の剪定をします！
昨日泉州水ナスの花をアップしましたが
庄屋大長ナスも咲き始めました！😃
長ナス黒陽も咲きました！😁
梅雨の豪雨で浸水し
弱ってしまったナスたちに復活の兆しが…
真夏の代名詞！
ゴーヤはとても元気です！👍
二度目に植えた
きゅうりはすくすく育っています！😃
こちらのきゅうりは
ツルが出てきました！👍
毎年うまくいかないキャベツ💦
ことしは3~4個だけですが収穫できそうです！
10株植えた白菜
無事に育っているのは3つ
このまま頑張って育って欲しいものです😃
日本かぼちゃ（小菊かぼちゃ）
順調に育っています！😁
こちらの方がさらに！👍
そして
こちらのかぼちゃは
もう少し茎の部分が変色したら
収穫をしようかと思います！😆
この日本かぼちゃ（小菊かぼちゃ）
みなさんがスーパーでよく目にするのとは
ちょっと違いますよね？
スーパーで売られているのは
西洋カボチャが主流です😃
小菊かぼちゃは
煮崩れしにくいので
煮物に大変向いています☝️
ホクホクの西洋かぼちゃと比べると
粘質があることで舌触りもよく
煮物のような和食におすすめです😃
高級料理店で
上品なかぼちゃの煮物が出てきたら
小菊かぼちゃかもしれません☝️😃
（私は一度も高級料理店へ行ったことはありませんが…）💦
そして
毎回報告している赤色のパプリカ
明日収穫をしようかと思います！😁
できれば
妻の大好きなピクルスになる前に
生で食べたいな…😭
唐辛子
ぼちぼち収穫をしていきます！😃
本来であれば
株ごと抜いて逆さにつるして
乾燥させますが
全体が赤くなるまで待つと
株自体が弱ってしまいます
なので私は
一本ずつ摘み取り
日陰で風にあてて乾燥させています😃
赤唐辛子は
生のまま料理に使ってもＯＫです！👍
また
青唐辛子は
赤唐辛子よりも辛みがあり
よく東南アジアでは料理に出てきますよね！
ベトナム出張で
フォーを食べた時
辛党の私は
この青唐辛子をたくさん入れて食べました！😁
我が家では
赤唐辛子は乾燥させて
調理用と一味に
そして
ラー油（ラー油と食べるラー油）👍
青唐辛子は
生のまま使うか
大き目に刻んで
醤油付けにします！😃
この醤油付け
白ごはんにも合いますし
冷奴にも合います！😆
生の赤と青の唐辛子
ラップして冷凍保存すれば
半年弱は持ちます
辛党の方は
ぜひ試して下さい！☝️😁
スイカ4兄弟？４姉妹？
長女スイカ
ツルもしっかりしていて
良い感じに育っています！☝️😆
次女？
男の子なら長男？スイカ
こちらも元気です！😃
三女？次男？
ツルが枯れはじめ
ちょっと厳しい状況です…😓💦
末っ子は
まだまだ気が離せません…💦
正直
三番目のスイカは難しいかもしれませんが
全体的には楽しみが続いています！😃
まだまだ探せば
新しい発見があるかもしれません！☝️😆
収穫ができなかった二日間
観察日記になりましたが
これもありかな？と
思いました！😃
というか
元々観察日記ですね…☝️💦
今日も
”畑からこんにちは！”に
お付き合い下さり
本当にありがとうございました！🙇
これからも
気長にお付き合い頂けたらうれしいです！😃
ブログの本題
放浪記も
ぼちぼちアップします💦
それでは
まだまだ
外は暑そうですが
みなさん
くれぐれも体調管理には
気を付けて下さいね！😃
午後も楽しみましょう～！😃👍
セミがいっぱい鳴いている…💦
畑からこんにちは！ 0814 "収穫がない日…"
みなさん
こんにちは！😀
今日も暑い一日になりそうですね！💦
朝から記事を書き始め
現在17時を過ぎました
”暑い一日になりそう“ではなく
しっかり暑いですね！☝️💦
そして
夕方に書き終わらず
夜になってしまいました！😃💦
ということで
今日は暑かったですね！😆💦
世間はお盆休みの中
今日も仕事をしていた
こ〜たろ〜です！😃
いつも
"畑からこんにちは！"を
ご覧いただき
ありがとうございます！😃
今朝も早朝から
せっせと畑へ行って来ました！😃
昨夜は少し気温がマシだったのかな？
朝露が降りていました！☝️
しっかり根が張っている野菜の木々は
朝露だけでも十分なのですが
まだしっかりと根を張っていない
きゅうりの苗木を
重点的に水やりです！😃
葉が6枚からさらに2枚
新芽が増えてきたので
根は少しずつ広がっています！😃
また
ナスの土壌もこの炎天下に
一日中さらされると
夕方には乾いてしまいます💦
なので
朝露だけに頼らず
ナスにもしっかりと
水やりをしました！👍
小休止していたナスも
また
花を付け始めたので
これから
徐々に収穫ができるように
なると思います！😆
きゅうりの隣り茂る
ゴーヤ😃
こちらは
まだまだ収穫が見込めます！😃👍
トマト🍅
少し小ぶりが増えましたが
まだまだ実をつけています！😁
ほぼ妻の胃の中に…😭
かなりピンぼけしました😓
すみません🙇
見にくいですね😰
赤色のパプリカ
日曜日あたりに収穫できそうです！
最後に
唐辛子🌶
毎年
収穫したら乾燥させて
自家製一味唐辛子🌶と
自家製ラー油を作ります！
あと
自家製ラー油に
刻みニンニクや
おろし生姜を入れて
さらに熱を加えると
ご飯にのせて食べる
“食べるラー油”が出来上がります！
青々とした唐辛子が🌶
段々赤く染まってくると
ワクワクしてしまいます！😁
さて
今朝はタイトルの通り
収穫がありません💦
のんびりと
瓜系エリアのスイカ🍉を
見ていたら…
あっ！😱
いけないっ！💦
家へ戻る時間を過ぎてる😱
慌てて単車にまたがり
家路を急ぎました💦
ということで
今朝は収穫がありませんでした😭
なので
収穫の時間を費やした
スイカ🍉の報告です！☝️😃
長男？長女？スイカ🍉は
順調です！☝️😃
次男もいい感じ！👍
三男もスクスク育ってます！😃
末っ子は
まだ油断できませんね！💦
無事に育って欲しいです！😆
それでは
本日も
"畑からこんにちは！"を
最後までご覧下さり
本当にありがとうございました！😃
そうそう
少し前に収穫した黄色のパプリカ
なかなか食卓に出てこないので
妻に聞いてみると
直ぐにピクルスにしたそうです！☝️😆
今晩の晩ごはんに
登場しました！😁👍
ではでは
みなさん
また明日も楽しみましょう！😃
おやすみなさぁ〜い😴💤
畑からこんにちは！ 0813 "自前の食材で食卓をっ！"
みなさん
こんにちは！😃
朝方は雲に覆われ
幾分涼しく感じましたが
昼を過ぎると
やっぱり気温は上昇…😓
家から出たくない暑さに
なりましたね！☝️💦
今日は
土曜日出勤の振り替えで
家でのんびりしている
こ〜たろ〜です！😆
いつも
"畑からこんにちは！"に
お付き合い下さり
ありがとうございます🙇
今朝は
いつもより
1時間長く寝て
ゆっくり起きましたが
当然の如く
畑へ行ってきました！😁👍
1時間遅いだけで
山間から朝日が差し込み始め
みるみる気温は上がっていき
草引きをするだけでも
だいぶ汗をかきました💦
午後からも
少し畑へ行こうと思い
朝はトマト🍅の収穫と
島らっきょうの
掘り起こしをしました☝️😃
島らっきょうは
30cm四方を掘るだけで
150gほどの収穫です！😃
さて
日中はあまりにも暑かったので
車でお店を回り
この時期に植える苗を
見に行ってきました😃
しかし
う〜んん…
なかなか植えたい苗は
見つかりません…😓
仕方なく家に戻り
朝ごはんと昼ごはんを兼ねた
ブランチ？にしました😃
さてメニューはというと
大したことはありませんが
いつも茹でたあとに
刻んで冷凍している
モロヘイヤ☝️
それと
昨日収穫したオクラをサッと茹で
輪切りに☝️😃
この２つを合わせて
醤油で味付けし
白ごはんにのせて
サラサラサラっと食べました😆
機嫌良く食べていると
後ろから
「ちゃんと噛んで食べなさいっ！」
と声が…😓💦
(見られてたかぁ…)
食べ終わると
少し休憩〜☝️😃
撮りだめしているドラマを見ながら
水分補給！😃
ソファーでくつろぎ
のんびり過ごしていると
空腹が満たされたからか
段々睡魔が現れます…
知らない間にお昼寝タイム😴
2時間ほどして目を覚まし
思い出したように
早速さと畑へ💦
だいぶ日も傾き
畑に日陰も出来ていました😃
前回半分掘り起こした
ジャガイモの残りをと
畝を掘りますが
何も出てきません…💦
ん？？
何でだろう？😓
仕方なく
他の野菜を見て回ります
みな順調に育っています！😃
きゅうりの苗は
根がついたようです！☝️😃
これで来月あたりから
また収穫が出来ます！😁
赤色のパプリカも
日に日に赤みを増してきました！😆
カボチャもいい感じです！☝️😃
また
成長が止まったカボチャは
持ち帰ってきました！😃
小ぶりですが
一応カボチャです☝️💦
そうこうしていて
フッと
妻に頼まれていた事を思い出しました💦
「畑へ行ったら忘れず採ってきてね！」
(危ない危ない…)
(忘れるところだった…)
妻に頼まれている食材を
収穫します☝️💦
今晩の晩ごはん天ぷらだそうです！😃
ナス
オクラ
紫唐辛子
水引唐辛子
ゴーヤ
大葉
モロヘイヤ
島らっきょう
以上が畑から採った食材です！😃
ここまでで
ブログへアップしようかと思いましたが
晩ごはんが
出来上がりましたので
ご紹介！😁
こんな感じの
晩ごはんのおかずです！😆
メインは
大分のとり天！☝️😃
それ以外は
全て畑で採れた野菜ですよ！😆👍
最後まで
"畑からこんにちは！"に
お付き合い頂き
今日もありがとうございました！🙇
明日も
暑くなるようですね！☝️💦
みなさん
体調管理には十分気をつけて下さいね！💦
それでは
また明日！
おやすみなさぁ〜い😃
あっ！
私はいただきまぁ〜す！です！☝️😁
畑からこんにちは！ 0812 "今日はメロン！🍈"
みなさん
こんにちは！😃
いやっ！
時間的に
もう
こんばんは！😃
ですね💦
今朝は曇り空
少しだけ暑さはマシかな？☝️
みなさんの地域は
如何でしょうか？😃
ブログの本題
"放浪記"
週一でのアップを考えていたのですが
畑ネタが多く
なかなか進まない
こ〜たろ〜です！💦
今朝は27度
とても涼しい朝でした☝️😃
畑は朝露もなく
連日水やりが続きます😃
ナスを植えてる畝の土壌は
連日の快晴で
少し乾き気味…
これは毎日
水をあげないと…☝️💦
トマトは🍅
実が少し小ぶりになってきたので
週末に追肥をします☝️😃
そして
毎日の収穫に登場する
オクラ😃
今更ながら
毎日1〜2本
コンスタントに収穫できます👍
うちでは
1️⃣茹でて細かく刻み
醤油をかけて食べるか
2️⃣焼いて鰹節を振りかけ
これまた醤油か
3️⃣同じく焼いて
夏野菜カレーにするくらいしか
バリエーションがありません💦
あっ
4️⃣あと天ぷらかな？😃
他にも良いアレンジメニューがあれば
どなたか教えて下さい🙇
昨日見つけた
スイカ🍉の赤ちゃん
今のところ
無事に成長しています！😃
それからメロン🍈！
瓜系は
毎日少しずつずらして
満遍なく
陽に当たるようにしています☝️☀️
今朝
いつものように
少し向きをかえようとすると…
あれっ？
メロンがツルに付いている
感覚がありません…😓
恐るおそる
持ち上げると…😖
あっ！
ツルから取れてるではありませんか…😱
一瞬
今取れたのか考えました…😨
(不可抗力だよね？)
自分に言い聞かせながら
メロンのツルと繋がっていた所を
確認します…
今取れたようではありません…😓
ということは…
熟したのかな？😆
もう食べれるのかな？☝️😃
畑から持ち帰り
洗って冷蔵庫へ👍
今晩
切ってみますので
結果はまた報告します！😁
これが
今朝の収穫です！
オクラ
桃太郎🍅
紫唐辛子🌶
そしてメロン🍈
昨日収穫したパプリカ😃
晩ごはんの一品として出るかな？と
期待していましたが…
まだ
ゴーヤが残っていたので
そちらを優先…💦
主婦目線の
台所事情には逆らえません…😓
我が家では
ゴーヤのメニューは
2パターン…💦
そのうちメインは
1種類…💦
という事で
昨晩は
大好きな
ゴーヤチャンプルでした！😆
パプリカは
次のお楽しみに！☝️😁
ちなみ
今晩の晩ごはんも
パプリカは登場しませんでした💦
今日も
"畑からこんにちは！"を
最後までご覧頂き
本当にありがとうございます！🙇
今日は
少し涼しい一日になるのかな？と
思いきや
やっぱり
暑い一日でした💦
みなさん
体調管理には
十分気をつけてくださいね！😃
それでは
また明日！☝️😃
おやすみなさぁ〜い！😴💤
明日も楽しみましょう！😆
畑からこんにちは！ 0811 "初収穫ぅ〜っ！パプリカ！"
みなさん
こんにちは！😃
関西地方は
今日も良い天気です！😃
というか
もう暑いです…😓
出勤途中に
コンビニで休憩している
こ〜たろ〜です！😁
今日も
”畑からこんにちは！”
覗きに来て頂き
ありがとうございます！
今朝も
畑へ行き
沢山吸って来ました！👍
昨日から
夜になっても
気温が下がらず
熱帯夜のようですね💦
なので
朝露はあまりなく
今朝もせっせっと
水やりです！😆
昨日ブログに少し書いた
"きゅうり"🥒
豪雨による浸水から
生還した2本は
今もこんな感じで
頑張って実をつけています☝️😆
もう少し先で
収穫出来るように植えた
新しいきゅうりの苗
これから徐々に
育つでしょう！☝️
ゴーヤは
次々に実がなり
今後も楽しみが続きます！😃
それから
何とかへばらず
成長をしている白菜とキャベツ😃
白菜は
気持ち葉がまとまってるかな？
キャベツは
見た目もそれなりに☝️😃
さて
瓜系が集まっているエリアはどうでしょう？
以前から
ブログで紹介している
スイカは
こどもが1つ
もうソフトボールくらいに☝️😃
赤ちゃんからこどもに
なりかけが2つ
そして
今日さらに
赤ちゃんを1つ発見しました！😲
無事に大きくなるでしょうか…☝️😃
がんばれぇ〜👍
それと
瓜系エリアの端から
半分以上へ広がるカボチャ
今は
こんな感じに育っています！
気長に育つのを
待ちます！😆👍
同じく
瓜系エリアのメロン🍈
無事に育っています！😃
もう少し様子を見ることに！☝️🍈
それでは
本日の
"畑からこんにちは！"の主役！☝️
パプリカです！😁
梅雨明けの週末
8月1日時点では
まだまだ緑色でした！☝️
そこから
4日明けて8月6日
気付いた時には
かなり黄色に😃
この時は嬉しかったぁ〜😆
7日は更に黄色く！☝️
ぼちぼち収穫がチラつきます！😁
8月8日
あと少し！😃
8月10日
もういいかな？😃
いや
明日まで待とう！☝️😃
そして
8月11日
無事に本日
収穫です！☝️🥰
今朝の収穫量は
無茶苦茶少ないですが
こんな感じです！😃
きゅうり
オクラ
ホーム桃太郎
そして
主役のパプリカ！☝️😆
どんな形で
食卓に上がるのでしょうか☝️😆
楽しみです！🥰
次は
パプリカの赤色の方かな？
それにしても
やっぱり
凄い色ですね…💦
朝の出勤途中から
書き始めた今日の記事
お昼休憩で
完成しました！😃👍
最後まで
"畑からこんにちは！"を
ご覧いただき
本当にありがとうございました！😃
午後も
まだまだ暑いと思います💦
みなさん
無理なさらずに
ぼちぼち
楽しみましょう！😃
畑からこんにちは！ 0810 "そろそろパプリカも…"
みなさん
こんにちは！😃
やっぱり暑いですね〜！💦
午前中は訪問で外へ
午後は事務仕事で室内に…
この灼熱地獄の中
出来れば
外へ出たくない
こ～たろ～です！😃
今日も
“畑からこんにちは！”を
ご覧くださり
ありがとうございます！😃
週明け月曜日
今朝も
畑へ行って来ました😁
単車を停めて
深呼吸…
やはり早朝の畑は
空気が美味しい～！😆
さて
周りを見渡すと…
今朝は
あまり露が降りていません…
昨晩は熱帯夜だったのでしょうか☝️
寒暖の差がないと
あまり露は降りません…😓
ということで
せっせと水やりを…
土曜日に新たに植えた
キュウリの苗
梅雨の豪雨を乗り越え
頑張っている
2本のキュウリ🥒
8月末くらいには
世代交代になるでしょう…😃
豪雨で浸水した
ナスの木々🍆
一時小休止していましたが
少しずつ
新芽が芽吹いてきました！😄
唐辛子も色づき
更に畑での存在を
主張し始めました！☝️
先日のブログに載せた
黄色のパプリカ
そろそろパプリカも…
明日が収穫のタイミングかな？👍
赤色のパプリカも
更に色づき始めました！☝️
緑色から赤色への変化…
何か凄い色ですね…😓
どうやって食べようか
今から楽しみです！😆
そのまま
かぶりつくのも良し！ 🥰
生でシャッシャッと切って
サラダもあり！☝️
はたまた
熱を入れて
パスタにグラタン…🥰
作るのは
私ではありませんが…
どんな形で食卓にあがるのか…😆
あっ！
今日の収穫を忘れてました💦
ホーム桃太郎🍅
オクラ
きゅうり
庄屋大長ナス☝️😃
来週は
ぼちぼち玉ねぎを
植える準備をします！😁
最後に…
午前中の外回り
訪問の合間で
のどかな田舎の風景を
カシャッ！
通勤に車で
1時間半
こんな田舎で働いています！😁
今日も
”畑からこんにちは！”を
最後までご覧いただき
本当にありがとうございました！🙇
九州方面は
台風5号でまたもや大雨が…
豪雨災害の地域に住む方々が
心配です…
どうか
早めの非難を💦
それでは
まだまだ
暑い夏が続きますが
みなさん
この後も
楽しみましょう～！😆
畑からこんにちは！ 0809 "大好物の島らっきょうを…😁"
みなさん
こんばんは！
畑から帰り
水分補給で
やたらと水を飲んでいる
こ〜たろ〜です！😃
昨日に引き続き
"畑からこんにちは！"
今日も自宅から
のんびりお送りしています！😃
今日も暑かったですね！💦
8月9日
長崎の原爆の日です
先日
広島の原爆の日に
少し触れましたが
以前勤めていた施設に
長崎出身の入居者さんがいました
毎年
8月9日になると
当時のことを語ってくれました…
5年弱
その施設に配属されていたので
計5回
その方から長崎のこと
家族のことを
お聞きしました
9日を迎えると
毎年
その方の話を思い出します…
今日は
お昼ごはんを
昼間ブログにアップしましたので
本日2度目の記事になります！😃
お昼ごはんのことはこちらです⬇️
さて
日中は暑かったので
夕方近くから
畑へ行き
草刈機では難しい所を
手作業で草引きしていました
朝からでしたら
残っているジャガイモの畝を
掘り起こしても良かったのですが
夕方からでは
天日干しが出来ないので
ジャガイモの隣りの畝を
少し掘り起こしてみました☝️😃
それが
"島らっきょう"です！😄
島らっきょうとの出会いは
13 〜14年前でした
派遣会社の課長さんと
沖縄料理の居酒屋へ
そこで生まれて初めて
島らっきょうを食べました！
生の島らっきょうに
鰹節をかけ
醤油をひと回しかけて食べる…
一瞬で虜になりました😍
ピリッとした辛味
そして歯応え…
全て私の好みです！🥰
それから
度々
沖縄料理のお店へ行けば
必ず島らっきょうを
食べてました😁
3年ほど前
天神橋筋商店街の八百屋さんで
偶然島らっきょうを見つけ
2袋購入し
自宅で食べた時のことです
(やったぁ〜島らっきょうを見つけたぁ！)
(お店へ行かなくても食べれるんだぁ〜😄)
(あれ？これって…)
(苗を取り寄せれば…)
(そっかぁ〜自分で育てたら…☝️😆)
直ぐに検索
石垣島の農家さんから
3kgの苗を購入しました😆
あれから3年…
毎年
増えた株を植え直し
今では
商売ができるほどの量に…☝️😁
時々
食べたい時に
食べる分だけ掘り起こし
食べています！😆👍
今日の収穫と一緒に
バシャッ！
モロヘイヤ
ゴーヤ
泉州水ナス
水引とうがらし
そして
"島らっきょう"
よ〜く洗って
頭と根っこの部分を切り落とし
鰹節を振りかけ…
醤油をひと回ししたら…
いただきます！😍
いつ食べても
美味しいぃ〜っ！😃💕
今日の収穫でした！
今日も
"畑からこんにちは！"を
最後まで読んで頂き
本当にありがとうございました！😃
また明日から
一週間が始まります！
みなさん
共に楽しみましょう！😃
では
おやすみなさぁ〜い😴💤
