こんにちは！
とんでもなく
暑いですねぇ〜💦
みなさん
暑過ぎて
ぐったりしていませんか？
自慢できるくらい
暑さに弱い
こ〜たろ〜です！😃
午前中は
妻のお父さんに
挨拶するため
お墓へ行って来ました😃
暑かった〜💦
溶けるかと思いました…😓
さて
3時も回って
4時近くなりました
これから畑へ
行って来ようかと思います！☝️😃
その前に
ちょっとお昼ごはんの紹介です！😁
お墓参りから帰って
時間はお昼を過ぎていました
何を食べるか妻と相談していて
晩ごはんのメニューは決まりましたが
なかなか
お昼ごはんが決まりません…💦
そこで
お昼ご飯は
各自で作ることになりました
パン派の妻
ごはん派の私…
朝食はいつも
別メニューです☝️
帰りがけに
お気に入りのパン屋さんで
食パンと菓子パンを買った妻
もう
お昼のメニューは
決まっているようです
私は…
何にしよう…
暑いし…😓
そうだっ！
"ぶっかけネバネバうどん"にしよう！
材料は
冷凍うどんと
生卵
それと
畑で採れた
オクラとモロヘイヤにネギ😃
オクラとモロヘイヤは
いつも茹でて刻んで
小分けにして冷凍しています
ネギも刻んで冷凍に！
冷凍うどんをレンジでチンして
冷水でしめ
器にのせたら
そこに解凍した
モロヘイヤとオクラを盛り付けます
そうそう
ネギも忘れずにのせ
真ん中に生卵の黄身をのせたら
出来あがり！😃
トッピングに天かすも少々…
これで
完成〜っ！😃
追いだしカツオつゆをかければ
暑い夏場にも
スルッと食べれる
"ぶっかけネバネバうどん"の完成です！😃
さあ
これ食べて
畑へ行って来よう〜！😆👍