こ〜たろ〜 の 「介護放浪記」

福祉・介護の世界で着のみ着のままに放浪中~!息抜き8割、本業2割、でなきゃ続けていけません…。

今日の昼ごはん!😆

こんにちは!

 

とんでもなく

暑いですねぇ〜💦

 

みなさん

暑過ぎて

ぐったりしていませんか?

 

自慢できるくらい

暑さに弱い

こ〜たろ〜です!😃

 

午前中は

妻のお父さんに

挨拶するため

お墓へ行って来ました😃

 

暑かった〜💦

 

溶けるかと思いました…😓

 

 

さて

3時も回って

4時近くなりました

 

これから畑へ

行って来ようかと思います!☝️😃

 

その前に

ちょっとお昼ごはんの紹介です!😁

 

 

 

お墓参りから帰って

時間はお昼を過ぎていました

 

何を食べるか妻と相談していて

晩ごはんのメニューは決まりましたが

 

なかなか

お昼ごはんが決まりません…💦

 

そこで

 

お昼ご飯は

各自で作ることになりました

 

パン派の妻

 

ごはん派の私…

 

朝食はいつも

別メニューです☝️

 

帰りがけに

お気に入りのパン屋さんで

食パンと菓子パンを買った妻

 

もう

お昼のメニューは

決まっているようです

 

私は…

 

何にしよう…

 

暑いし…😓

 

 

そうだっ!

"ぶっかけネバネバうどん"にしよう!

 

材料は

冷凍うどんと

生卵

 

それと

畑で採れた

オクラとモロヘイヤにネギ😃

 

オクラとモロヘイヤは

いつも茹でて刻んで

小分けにして冷凍しています

 

ネギも刻んで冷凍に!

 

 

冷凍うどんをレンジでチンして

冷水でしめ

 

器にのせたら

そこに解凍した

モロヘイヤとオクラを盛り付けます

 

そうそう

ネギも忘れずにのせ

 

真ん中に生卵の黄身をのせたら

出来あがり!😃

 

トッピングに天かすも少々…

 

これで

完成〜っ!😃

 

追いだしカツオつゆをかければ

暑い夏場にも

スルッと食べれる

"ぶっかけネバネバうどん"の完成です!😃

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さあ

これ食べて

畑へ行って来よう〜!😆👍